CASA RAFA
LEÓN
Datos de Contacto:
Localización: Calle de Ramiro Valbuena, 5 - 24002 León
Teléfono para reservar: 987 24 69 56
Opinión:
Preguntamos en la recepción del Parador de San Marcos donde nos dan referencia de tres sitios. Se nos antoja cocina local, tradicional, de los de toda la vida. Hoy os presentamos s a un referente del buen comer de la cocina leonesa:
Bienvenidos a Casa Rafa
Localización: Calle de Ramiro Valbuena, 5 - 24002 León
Teléfono para reservar: 987 24 69 56
Opinión:
Preguntamos en la recepción del Parador de San Marcos donde nos dan referencia de tres sitios. Se nos antoja cocina local, tradicional, de los de toda la vida. Hoy os presentamos s a un referente del buen comer de la cocina leonesa:
Bienvenidos a Casa Rafa
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PARA COMPARTIR: Aconsejados por un lugareño, pedimos las famosas "Gambas con torreznos". El plato se sirve en cazuela de barro con gran cantidad de gambas y unos torreznos de acompañamiento. Sin duda, un gran comienzo Continuamos con otra de las recomendaciones de la casa: "Patatas a la importancia". El plato se compone de cuatro piezas con el tradicional rebozado y rellenas de jamón. Muy ricas aunque hemos de avisar al lector que se trata de un plato contundente, de los que sacian rápido. PLATOS PRINCIPALES: Comenzamos con un cabrito con patatas fritas. El plato, compuesto de tres piezas generosas, se acompaña de unas patatas caseras. La carne muy sabrosa y tierna nos deleita con un suave sabor. El otro comensal se decanta por una lubina. En este caso, el pescado viene acompñaado de cebolla y patata asada. La pieza una vez más, abundante y la carne del pescado muy sabrosa y bien cocinada. Aconsejados por el dueño, finalizamos el homenaje con una tarta de manzana casera que hace las delicias de los que nos sentamos a la mesa. Tarta cremosa, tierna con las piezas de manzana bien encajadas en la presentación. Sin duda, todo un acierto. |
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En resumen: Referente en León y a un precio más que razonable.